正宗葱花Q肠面包有什么营养价值,正宗葱花Q肠面包怎样做最美味

2024-10-22 17:51:03 美食菜谱 admin

诗文 葱花Q肠面包
释义

食材明细

主料
  • 高粉 275g
  • 低粉 50g
  • 奶粉 25g
  • 鸡蛋 1只
  • 牛奶 200g
  • 6个
辅料
  • 50g
  • 黄油 15g
  • 酵母 5g
  • 葱花 适量
  • 葱香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

葱花Q肠面包的做法步骤

  • 1把所有食材放入面包筒内,除黄油外,和面20分钟
  • 2放入黄油继续和面20分钟
  • 3和好面放入盆中发酵
  • 4发酵至2到2.5倍
  • 5排空气,把面团分成6小团醒10分钟
  • 6将面团擀成长条
  • 7两头黏紧放上Q肠
  • 8然后放入烤盘里进行第二次发酵
  • 9发酵至2倍,涂上蛋液散上葱花,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟
  • 10成品图
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐
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