“奶炖蔬果鸡胸肉是一道甜咸适合，蔬菜、水果、肉混合的一道菜。营养均匀，丰富，低卡低热，吃饱也怕长肉。由好侍西趣奶炖小方块、洋葱、西兰花、白萝卜、葫芦瓜、香蕉、鸡胸肉等做的。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
奶炖蔬果鸡胸肉的做法步骤
- 1准备食材：好侍西趣奶炖小方、鸡胸肉、葫芦瓜、洋葱、白萝卜、西兰花、香蕉；
- 2鸡胸肉洗净切薄片、洋葱洗净切块、葫芦瓜去皮洗净切块、西兰花洗净切开、白萝卜去了洗净切块；
- 3热锅，倒入橄榄油，放入洋葱煸炒至透明；
- 4加入鸡胸肉，翻炒变白；
- 5放入葫芦瓜、白萝卜翻炒变软；
- 6加入适量的清水，水量没过食材即可；
- 7大火煮沸之后放入西兰花；
- 8香蕉去皮，切块，放入锅中；PS：下锅之前才去皮切块，避免氧化。
- 9掰开好侍西趣奶炖小方，6块全放入，搅拌至完成溶解；
- 10转为小火炖至浓稠状即可。
小窍门
1.鸡胸肉要切薄片，爆炒变白即可，避免柴；2.加入好侍西趣奶炖小方需要搅拌，使得融化更快；
3.炖的时候改为小火，盖上盖子。
使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐
