“做了几次粽子后，发现原味的最好吃，料越多越没粽子味，全家一致通过再做一次原味粽子，家里紫薯，一则是紫薯的确好吃又营养，二则粽子还是要打扮一下。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯粽的做法步骤
- 1粽叶清洗后修建，干粽叶需要泡一天。
- 2糯米泡3小时。
- 3紫薯去皮切小丁。
- 4紫薯丁倒入沥干水的糯米，加1勺花生油搅拌。
- 5粽叶握成锥形，装入米。
- 6其余粽叶盖住锥口，包过来。
- 7粽叶并在一起缠绕粽子。
- 8绳子绑好，做的越来越标准了。
- 9高压锅小火煮半小时。
原汁原味--紫薯粽家常菜，原汁原味--紫薯粽美味的步骤
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