固元馒头怎样做最美味,固元馒头食谱

2024-11-12 04:25:35 美食菜谱 admin

简介 固元馒头

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 固元膏粉 适量
辅料
  • 酵母 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

固元馒头的做法步骤

  • 1将所有原料混合在一起,拌匀。
  • 2加入适量的清水揉成光滑的面团。
  • 3放温软处盖保鲜膜进行发酵至2倍大。
  • 4取出排气,用力揉面10分钟,再醒发15分钟。
  • 5将醒发好的面团搓成长条。
  • 6切成大小一样的剂子。
  • 7稍整形放入刷油的蒸屉继续醒发20分钟。
  • 8冷水大火蒸20分钟关火,焖5分钟开锅即可。
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 宴客菜
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