【平淡怎样做最美味,【平淡家的味道

2024-11-12 03:15:21 美食菜谱 admin

简介 【平淡的幸福】乱炖

食材明细

主料
  • 西红柿 适量
  • 青椒 适量
  • 土豆 适量
  • 猪肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 花椒大料粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

乱炖的做法步骤

  • 1所有材料洗净。
  • 2全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。
  • 3锅里放入肥肉煸炒出油。
  • 4放入姜片和蒜,葱段翻炒。
  • 5放入猪肉翻炒后加生抽和花椒大料粉炒匀。
  • 6肉变色后放入土豆和胡萝卜块翻炒。
  • 7放入半锅水大火烧开后中火炖到土豆熟透。
  • 8土豆熟透后放入西红柿,青椒,粉条大火烧开。
  • 9最后加盐,蒜片,味精即可。

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