“将玉米粒先稍微煮熟,再与荸荠一起剁碎,加入肉馅、葱姜蒜末、盐、香油。搅拌均匀即可。
简单的馅就做好啦。之所以一直想做玉米饺子呢,是因为以前在学校路边小吃的玉米饺闻着香吃着甜。一直念念不忘想试出那个味道。
不过因为第一次尝试,没有想象中那么鲜甜。
不知道是哪里出了问题,如果你们有好的主意或纠错,要告诉我噢。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玉米荸荠猪肉饺的做法步骤
- 1自己买猪肉回来剁感觉安全卫生一点。
- 2荸荠拍碎再剁就容易很多,也比较碎。之所以加荸荠是为了让饺子更加甜美。也有建议加胡萝卜的,甜美营养又美观。下次试试
- 3玉米粒建议也剁碎一点。免得颗粒太大不容易和馅
- 4所有料放在一起,馅就完成啦
- 5我习惯每次都包多一点,放在急冻里面,早上可以当早餐,随时想吃就可以煮。比在外面买那些湾仔码头实惠和安全。又是自己做的。哈哈
- 6做完先水煮几个尝尝~~~味道没想象中好。下次再接再励