“因为不喜欢大块肥腻腻的,所以切的比较细,但是味道还是不错的”
食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常红烧肉的做法步骤
- 1五花肉切细,放入锅内煸油,油多的话可以倒出一点
- 2煸炒出香味以后依次加一勺白糖,酱油,适量盐,鸡精,放两个八角,继续煸炒上色,加入清水(水要淹过肉,多点没关系),大火煮开。
- 3将煮开的肉和汤一起倒入电饭煲焖煮,差不多半小时以后水收干,肉软烂就可以上盘了。
- 4白菜是拼盘的,水煮下就可以了。
“因为不喜欢大块肥腻腻的,所以切的比较细,但是味道还是不错的”