食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干辣梅酱鸡的做法步骤
- 1原料：鸡肉片,苏梅酱,姜,葱,蒜,干辣椒,指天椒。
- 2烧热锅，下油烧热，爆香蒜，葱，及指天椒。
- 3加入辣椒干及姜丝，煸炒出辣味。
- 4倒入腌制好的鸡肉片炒。大火爆炒2分钟。（鸡肉片腌制料：蚝油，老抽，糖，淀粉及鸡精粉）
- 5加入适量的水。
- 6转小火，焖煮10分钟。
- 7最后加入3大匙苏梅酱。
- 8炒多几分钟下即可起锅。
- 9成品图@@很下饭的菜。
家常菜肴@@干辣梅酱鸡美味的步骤，家常菜肴@@干辣梅酱鸡好吃的步骤
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