“上次做菜买的五花肉没用完,还剩下一小块,又不想折腾油烟太大的,于是就想到蒸,正好蒸肉米粉也有,那还等什么呢,说做就做~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
简单粉蒸肉的做法步骤
- 1准备好基本材料。
- 2将肉洗干净,切成薄一些的小块。
- 3把切好的肉放进碗里,撒上适量蒸肉米粉,拌匀,再加入一点水,以防蒸出来的肉太干。
- 4上锅蒸50分钟左右。
- 5出锅后把碗倒扣在盘子里。
- 6在周围摆上装饰(我放的是菠萝,好看也解腻)。
“上次做菜买的五花肉没用完,还剩下一小块,又不想折腾油烟太大的,于是就想到蒸,正好蒸肉米粉也有,那还等什么呢,说做就做~~”