火锅蘸料好吃做法,火锅蘸料做法教学

2024-11-11 15:44:08 美食菜谱 admin

简介 火锅蘸料
“今天和大家分享一下我做的火锅蘸料。”

食材明细

主料
  • 芝麻酱 适量
  • 红腐乳 适量
  • 韭菜花 适量
辅料
  • 芝麻 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 椒油 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火锅蘸料的做法步骤

  • 1把两块腐乳放入芝麻酱中。
  • 2再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。
  • 3朝一个方向一搅匀。
  • 4炒锅坐油,放入花椒炸香,放凉。
  • 5把椒油放入搅好的芝麻酱中。(我喜欢吃炸过的花椒,所以没把花椒扔掉。)
  • 6朝一个方向继续搅匀,一定要小心,不要让油洒出来。
  • 7少量多次的加入凉开水,直到稀释到你想要的稠度。
  • 8装碗,洒上芝麻就可以了。
  • 9可以开吃了。
所属分类: 私房菜 自制食材 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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