香煎鲳鱼正宗做法,香煎鲳鱼美味的步骤

2024-11-11 10:52:06 美食菜谱 admin

简介 香煎鲳鱼

食材明细

主料
  • 鲳鱼 两条
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香煎鲳鱼的做法步骤

  • 1鲳鱼去除内脏,在鱼身两面上划两刀,用盐腌30分钟。
  • 2葱姜准备。
  • 3锅里放油,下鲳鱼姜丝煎至金黄。
  • 4翻另一面再煎至金黄。
  • 5然后加入料酒。
  • 6加入少量醋。
  • 7加入酱油。
  • 8最后加入少量水煮熟。
  • 9出锅的时候撒入葱花即可。

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