“喜欢这款小蛋糕粉嫩粉嫩的就像小姑娘羞答答滴....第一次用火龙果做蛋糕。再加入火龙果奶陷料。很喜欢这样的配搭。真诱人呢!”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
火龙果小蛋糕的做法步骤
- 1原料:蛋2粒,低粉80g,细糖35g,火龙果-100g,粟米油50g,奶陷料:火龙果+鲜奶油打法即可。
- 2火龙果加适量水打成泥。
- 3将鸡蛋打入大碗里,加入底粉及糖。
- 4中速搅拌。
- 5打法至幼滑。
- 6加入火龙果泥搅拌。
- 7再加入粟米油搅拌均匀。即可。
- 8然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘里抹平。
- 9把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
- 10将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
- 11将星星模型按压在蛋糕体上。(个人喜欢什么形状都可以)
- 12刻出来蛋糕放在碟上。
- 13把奶油装入挤花袋挤在蛋糕体上,叠一层一层即可。
- 14成品图@@羞答答的粉色蛋糕喜欢不。