“咖喱的味道我特别喜欢，而且用它做鸡肉土豆非常好吃，做出来跟米饭一起吃，绝对可以多吃一碗饭，我每次做这个都会比平时吃的多，我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡的做法步骤
- 1洋葱切开备用。
- 2鸡肉斩成块洗净备用。
- 3土豆和胡萝卜分别去皮后切块。
- 4蒜米切好，咖喱一块备用。
- 5锅内热油后放鸡肉进去翻炒。
- 6加入适量酱油。
- 7倒入料酒去腥。
- 8鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。
- 9把胡萝卜和土豆翻炒均匀。
- 10加入适量盐。
- 11把洋葱倒入锅内。
- 12倒入半碗水。
- 13盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。
- 14放入百梦多咖喱一盒，掰成块放入。
- 15把咖喱块跟食材翻炒均匀。
- 16把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。