红烧腐竹最香，红烧腐竹最好吃_百科屋

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简介红烧腐竹

食材明细

主料

腐竹一把
木耳 2大朵
胡萝卜 半根

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
油盐适量
糖适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧腐竹的做法步骤

1将腐竹、木耳泡发。
2木耳撕成小朵，腐竹切小段。胡萝卜切薄片。
3葱姜切小片。
4锅内放适量油，锅热后，加葱姜爆香。
5放胡萝卜翻炒，至变色。
6放入腐竹翻炒，加入木耳，稍炒一会。
7加适量凉水，放盐、一勺白糖，加适量酱油，焖几分钟。
8焖至汤汁适量减少，出锅即可。

所属分类：素菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

红烧腐竹

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