铁板蘑菇鹌鹑好吃的步骤,铁板蘑菇鹌鹑有什么营养价值

2024-11-11 07:33:01 美食菜谱 admin

简介 铁板蘑菇鹌鹑

食材明细

主料
  • 鹌鹑 4只
  • 蘑菇 两个
辅料
  • 胡萝卜 小半个
  • 洋葱 一个
  • 葱姜 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

铁板蘑菇鹌鹑的做法步骤

  • 1鹌鹑、内脏洗净,内脏也留着不能浪费。
  • 2切葱姜、蘑菇、胡萝卜、洋葱。
  • 3锅加热倒油焙葱姜。
  • 4加洗净的鹌鹑。
  • 5焙至变色加内脏。
  • 6加调料。盐、酱油、糖、料酒。
  • 7至收卤加蘑菇烧熟。
  • 8接着铁板加热倒少许的油。
  • 9加洋葱焙香。
  • 10倒入烧好的鹌鹑,吱吱啦啦。
  • 11香喷喷的铁板蘑菇鹌鹑出炉啦。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 农家菜 午餐
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