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美食菜谱
家常红烧豆腐丸子家的味道,家常红烧豆腐丸子做法步骤
2024-11-11 06:03:17
美食菜谱
admin
简介
家常红烧豆腐丸子
“这道菜简单方便,别有一番风味。”
食材明细
主料
豆腐
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱姜
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧豆腐丸子的做法步骤
1准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖,酱油、盐、葱姜
2胡萝卜、香菇切丁备用。
3豆腐用保鲜袋用手捏碎,放入胡萝卜、香菇丁、盐、淀粉一个方向搅,挤成丸子。
4锅中放油,烧热(一定要用热油,否则豆腐丸子容易散),放豆腐丸子炸成金黄。
5锅中放少许油,葱姜炝锅,放入扎好的丸子,加酱油、白糖、胡椒粉烧制入味。
6出锅-----看看成品!不错吧!
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
家常
丸子
豆腐
红烧
步骤
做法
味道
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