茄汁鱼块美味的步骤,茄汁鱼块最好吃

2024-11-09 20:08:26 美食菜谱 admin

简介 茄汁鱼块

食材明细

主料
  • 大头鱼鱼肉 适量
辅料
  • 生粉 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 五香粉 适量
  • 番茄酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茄汁鱼块的做法步骤

  • 1鱼肉切条,下五香粉和盐略腌后,下生粉和一个鸡蛋拌匀。
  • 2锅里下油,把鱼条下锅炸至一面金黄。
  • 3翻面炸至两面金黄后捞出。
  • 4全部炸好后。
  • 5锅内留底油,下番茄酱,再加少许的水炒匀。
  • 6下炸好的鱼块翻炒。
  • 7翻炒均匀后出锅。
所属分类: 热菜 老人 夏季食谱 宴客菜 本帮菜 午餐
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