锅贴正宗做法，锅贴做法步骤_百科屋

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简介锅贴

食材明细

主料

猪肉酱 适量
饺子皮 适量

辅料

油适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
黄酒适量
胡椒粉 适量
姜末适量
肉皮适量
花椒适量
茴香适量
桂皮适量

原味口味
未知难度

锅贴的做法步骤

1肉酱中加入盐，糖，鸡精，黄酒，胡椒粉，姜末。
2加入用花椒，桂皮，茴香，黄酒煮好，切碎的肉皮。
3饺子皮中加入馅。
4包起捏好。
5平底锅加油，放入锅贴。
6煎至底金黄，加适量水，加盖。
7焖至水干。

做法步骤正宗

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