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美食菜谱
蒜苗拌金针菇家常菜做法,蒜苗拌金针菇步骤做法
2024-11-10 21:40:54
美食菜谱
admin
简介
蒜苗拌金针菇
“爽口的金针菇和脆嫩的蒜苗,凉拌鲜美无比。”
食材明细
主料
蒜苗
适量
金针菇
适量
辅料
香菜
适量
配料
香葱
适量
盐
适量
美极鲜
适量
太太乐鸡汁
适量
白醋
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
姜汁
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗拌金针菇的做法步骤
1金针菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗净备用。
2盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少许,兑汁搅拌均匀。
3烧开水,烫一下金针菇和蒜苗。断生即可捞出用冷开水过凉,控干。
4金针菇和蒜苗,兑汁拌匀。
5装盘,放香葱香菜,滴几滴香油即可。
小窍门
凉拌菜要注意卫生,过凉最好用冷开水。防止拉肚子。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
做法
蒜苗
金针
步骤
家常
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