“因为没有糖粉，就都用细砂糖代替了~~最好使用糖粉。”
食材明细
- 苦味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可可曲奇的做法步骤
- 1黄油室温软化以后，倒入细砂糖，搅拌均匀。
- 2用打蛋器不断搅打黄油和糖的混合物，黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
- 3分三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
- 4将低粉和可可粉混合，筛入黄油糊，用刮刀拌匀。
- 5把曲奇面糊倒入裱花袋，烤盘上垫锡纸，在烤盘上挤出曲奇面糊。
- 6烤箱预热190度，放入烤盘，烤十分钟左右即可。
可可曲奇最香，可可曲奇怎么做最正宗
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