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美食菜谱
枸杞蛋花煮米酒美味的步骤,枸杞蛋花煮米酒有什么营养价值
2024-11-10 21:04:06
美食菜谱
admin
简介
枸杞蛋花煮米酒
食材明细
主料
糯米甜米酒
一碗
枸杞
一把
鸡蛋
一个
辅料
鹌鹑蛋
6个
配料
糖
二勺
温水
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
枸杞蛋花煮米酒的做法步骤
1备好所需材料。
2米酒+适量温水放锅中煮开(觉得不干不用加温水)。
3煮开后放枸杞和鹌鹑蛋进去一同再煮。
4转慢火再次煮开锅。
5鸡蛋液打散。
6慢慢把蛋液淋到米酒中。
7直至把蛋液全部淋完,蛋液开花。
8再用筷子轻轻的把蛋花拨散开,并加入白糖煮一分钟。
9装碗即可,稍凉可以吃了。
所属分类: 甜品 老人 下午茶 云南菜 秋季食谱 冬季食谱
枸杞
米酒
营养
价值
美味
步骤
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