拌杂菜做法步骤,拌杂菜做法

2024-11-10 15:49:47 美食菜谱 admin

简介 拌杂菜
“我们家最常做的菜品之一,拌杂菜,一般是冰箱里有什么就拌什么,住家过日子,就是这样,这样好多菜拌在一起,别有一番风味”

食材明细

主料
  • 豆腐卷 两卷
  • 黄瓜 一根
辅料
  • 元葱 半个
  • 花生仁 一小碗
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

拌杂菜的做法步骤

  • 1把所有的材料照一张,这里没照花生仁
  • 2将豆腐卷切块
  • 3黄瓜也切成块
  • 4元葱也切成块
  • 5把花生米炒熟
  • 6把切好的黄瓜,豆腐卷,元葱块,花生仁,放在一起,放入盐,味精,糖(少放)酱油,搅拌均匀。
  • 7装盘就可以吃了。

小窍门

这是家常菜,简单好吃,夏天吃更好。
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