豆芽炖豆腐简单做法,豆芽炖豆腐步骤做法

2024-11-10 15:45:47 美食菜谱 admin

简介 豆芽炖豆腐
“简单,营养”

食材明细

主料
  • 自发豆芽 300 g
  • 豆腐 半块
辅料
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 葱香 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆芽炖豆腐的做法步骤

  • 1准备300克自发豆芽。
  • 2老豆腐一块。
  • 3葱姜末若干。
  • 4锅内倒适量油。
  • 5油热后放入葱姜炒出香味。
  • 6放入豆芽翻炒。
  • 7放入适量花椒粉继续翻炒。
  • 8加入酱油炒香。
  • 9填加适量清水。
  • 10放入适量精盐。
  • 11取半块豆腐直接切块入锅。
  • 12炖至有少量汤即可出锅。

小窍门

这款菜精盐可以同豆腐一起加入,有利于豆腐入味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 鲁菜 老人 春季食谱 晚餐
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