巧克力葡萄干吐司怎么做最正宗,巧克力葡萄干吐司美味的做法

2024-11-10 15:20:47 美食菜谱 admin

简介 巧克力葡萄干吐司

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 可可粉 20克
辅料
  • 酵母 4克
  • 牛奶 180毫升
  • 黄油 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 葡萄干 适量
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 白糖 45克
  • 3克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力葡萄吐司的做法步骤

  • 1面粉、可可粉放入盆中。
  • 2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
  • 3放入黄油。
  • 4揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。
  • 5将饧好的面团分成两份。
  • 6擀成长形片。
  • 7折叠成三层。
  • 8再次擀开,放入黑芝麻葡萄干馅。
  • 9从右侧卷起来。
  • 10放入吐司模中。
  • 11饧制八分满。
  • 12刷上蛋液。
  • 13放入预热好的烤箱中,用200度烤制40分钟即可。
  • 14取出来倒扣网架上晾凉,切片即可享用。
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
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