“前些天,有个从山东带了点核桃过来,生吃我嫌苦,就想着做琥珀桃仁吃,在网上看过有微波炉做法,十分简单,我也就试了试!做出来效果还不错!”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
琥珀桃仁的做法步骤
- 1把核桃仁剥出备用。锅内放水,将核桃仁倒入煮沸后再煮2-3分钟。(这样能除去核桃仁的涩味)
- 2捞出马上放入冷水中,2-3分钟后取出沥干水份。
- 3盘子里放黑芝麻,先放入微波炉高火加热2分钟。
- 4将核桃仁放入盘子,倒入适量白糖,拌匀,放入微波炉高火加热3分钟。
- 5取出拌匀并加入蜂蜜,拌匀再放入微波炉高火加热3分钟。