时蔬炒豆筋家常菜,时蔬炒豆筋怎么做最正宗

2024-11-10 14:45:57 美食菜谱 admin

简介 时蔬炒豆筋
“看到有这种干的豆筋卖,那人做的也挺好吃的就买了点,回来想想用蔬菜去炒应该很好吃,很大的豆味,应该是豆制品~挺下饭的一道菜~”

食材明细

主料
  • 干豆筋 适量
  • 胡萝卜 一根
辅料
  • 包菜 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白砂糖 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

时蔬炒豆筋的做法步骤

  • 1豆筋在水里泡开。
  • 2胡萝卜切丝,蒜米切好。
  • 3包菜撕成块。
  • 4锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。
  • 5加入胡萝卜丝翻炒。
  • 6加入沥干水分后的豆筋。
  • 7加适量盐入锅内。
  • 8加少许生抽。
  • 9加少许白砂糖。
  • 10加几粒味精翻炒均匀即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐
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