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美食菜谱
花菜炒豆干怎么做最好吃,花菜炒豆干有什么营养价值
2024-11-10 13:33:39
美食菜谱
admin
简介
花菜炒豆干
“一次混搭的家常菜,口味清淡,蔬菜和豆制品的和谐共处。”
食材明细
主料
花菜
适量
辅料
酱豆干
适量
配料
盐
适量
蒜叶
适量
姜蒜末
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
花菜炒豆干的做法步骤
1花菜切小块,洗净沥干水分。
2酱豆干切菱形片,过水去豆腥味备用。
3蒜叶切小段备用。
4蒜末适量备用。
5锅内烧热油,炒香蒜末后放入花菜翻炒。
6花菜炒软后放盐调味。
7待花菜炒出水分时,倒入豆干一同翻炒。
8锅内倒入少量的水略煮,起锅前撒入蒜叶末,稍稍翻炒就可以出锅了。
小窍门
花菜水分少,容易炒糊,应注意火候。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
花菜
营养
价值
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