山药肉丸粥正宗怎么做,山药肉丸粥好吃做法

2024-11-10 03:10:05 美食菜谱 admin

简介 山药肉丸粥

食材明细

主料
  • 山药 适量
  • 肉馅 适量
  • 大米 适量
  • 黑芝麻 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

山药肉丸粥的做法步骤

  • 1将山药切块。
  • 2大米洗净。
  • 3切姜丝、葱花。
  • 4将肉馅调入麻油、盐、生抽、黑芝麻、葱花顺一个方向搅拌上劲备用。
  • 5调好的肉馅。
  • 6砂锅底抹油小火慢慢加热。
  • 7将大米和山药放入,加适量水开始煮。
  • 8煮的过程要经常搅拌以免糊底。
  • 9煮至米烂粥接近浓稠的状态时用勺子挖肉馅一勺一勺下锅。
  • 10肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。
  • 11成品。。。
使用的厨具:砂锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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