“香酥可口、深受小盆友的喜欢”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白糖小苏饼的做法步骤
- 1面片原料混匀，和成面团，放置室温下发酵20分钟。
- 2酥皮原料混合均匀，和成面团，分成6份。
- 3醒好的面团也分成6份，擀成面皮，一张包上一份酥皮面团。
- 4擀长后卷起。
- 5擀长后卷起，再擀长，再卷起。
- 6稍擀后包上白糖卷起，两边收口向下对捏擀平。
- 7放入烤盘中，表面刷蛋液。
- 8放入烤盘中，表面刷蛋液，撒芝麻。
- 9放入预热至180℃的烤箱中烤25分钟即可。
- 10刚出炉的小苏饼。
- 11来张近拍。