肺片米粉怎么做,肺片米粉怎么做

2024-11-10 12:36:38 美食菜谱 admin

简介 肺片米粉
“很喜欢的早餐,特别爱吃肺片,米粉QQ的口感很爽口。”

食材明细

主料
  • 肺片 适量
  • 米粉 适量
辅料
  • 白菜叶 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 色拉油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肺片米粉的做法步骤

  • 1市场购买干米粉头天晚上泡冷水。
  • 2肺片和白菜叶适量。
  • 3汤锅烧开水。
  • 4将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。
  • 5再倒入肺片和白菜叶一起煮。
  • 6往锅中加盐,调味。
  • 7碗中放生抽,黑胡椒,色拉油。
  • 8将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。

小窍门

米粉不能久煮,煮开后即可放入肺片和白菜,调好味立马出锅。 所属分类: 小吃 儿童 老人 午餐 工作餐
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