木耳山药怎么做好吃，木耳山药做法_百科屋

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简介木耳山药

食材明细

主料

胡萝卜 适量
山药适量
木耳适量

辅料

蒜适量
葱花适量
盐适量

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

木耳山药的做法步骤

1山药洗干净，去皮。
2胡萝卜切薄片。
3山药切片。
4木耳泡发去蒂切小片。
5锅中倒油，油熟后，爆香蒜末。
6倒入胡萝卜片，大火翻炒片刻。
7倒入木耳和山药。
8快速翻炒均匀，沿锅边加一点开水。
9盖上锅盖，转中火焖5-8分钟，至山药转色，木耳，胡萝卜9分熟。
10拿掉锅盖，撒上葱花，盐调味，翻炒均匀，即可出锅。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜鲁菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

木耳山药做法

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