焦糖红薯美味的教程,焦糖红薯美味的教程

2024-11-10 11:15:01 美食菜谱 admin

简介 焦糖红薯

食材明细

主料
  • 红薯 2个
  • 白糖 100g
  • 食用油 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

焦糖红薯的做法步骤

  • 1红薯洗干净去皮,切滚刀块
  • 2锅里热油,倒入一半红薯煎炸5分钟
  • 3把炸好的红薯捞出控油,再煎另一半
  • 4第二份红薯炸好后,把控好油的红薯复炸,另一半重复此步骤
  • 5锅里留底油,熟后,放入两勺白糖。
  • 6搅拌白糖至完全融化,颜色转红之后转小火
  • 7这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中,搅拌均匀,即可出锅
所属分类: 秋季食谱
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