肉糜蘑菇豆腐汤好吃做法,肉糜蘑菇豆腐汤怎么做最正宗

2024-11-10 09:42:45 美食菜谱 admin

简介 肉糜蘑菇豆腐汤

食材明细

主料
  • 蘑菇 200g
  • 一块
  • 肉糜 若干
辅料
  • 洋葱 一个
配料
  • 葱花 若干
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉糜蘑菇豆腐汤的做法步骤

  • 1洋葱切丝、蘑菇切块、肉糜加葱姜末黄酒拌匀热油煸炒熟。
  • 2锅里放油把洋葱放入煸炒到透明。
  • 3把蘑菇倒进去一起煸炒下加入肉糜煸炒。
  • 4加入一大碗水,大火煮开。趁着煮的空档把豆腐切小块,放入碗中用开水冲泡一下,去掉豆腥味。
  • 5水煮开了加入豆腐。
  • 6中火滚上五分钟左右等豆腐入味,最后加入盐调味。
所属分类: 汤羹 冬季食谱
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