“昨天中午休息的时候和同事去旁边的超市逛了逛,惊奇的发现超市里好多人,要知道这个超市平时中午是没什么人的,买了些零零碎碎的,发现等结账也是个问题,人那个多啊!我跟同事说,是不是超市的券快到期了,不买花不出去了啊。结果前面排队的一个大娘一语道破天机,都在抢盐呢。我和同事瞬间觉得自己OUT了。算了,盐没抢到,咱酱油炒吧,哈哈。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱油炒面的做法步骤
- 1洋葱、青椒、白菜、蟹肉棒切丝备用。
- 2水煮开下面条至7、8分熟即可。
- 3将面条过冷水,沥干水份,滴少许油拌匀备用。
- 4炒锅放少许油,炒洋葱、青椒、白菜(注意先后顺序哈)。
- 5菜炒至7、8分熟时放入蟹柳。
- 6放入面条,加调料,翻炒均匀。
- 7在锅里放少许油,煎一个鸡蛋。
- 8装盘就可以吃啦。开动。