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美食菜谱
火腿蛋煎饼妈妈的味道,火腿蛋煎饼正宗做法
2024-11-10 08:50:45
美食菜谱
admin
简介
火腿蛋煎饼
食材明细
主料
鸡蛋
2只
火腿肠
1条
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿蛋煎饼的做法步骤
1把蛋打散放入面粉内,加盐,葱花、花生油及少量水拌匀。
2小煎锅烧热,内放少少的花生油。
3倒入蛋液,差不多凝固时放入已经切好的火腿片。
4全部凝固后,把小煎锅翻倒蛋饼放入另外一只已经烧热的锅内。(这一步主要我是喜欢吃煎得香香的煎饼,喜欢只煎一面的就直接装盘啦。
5煎香后就即可装碟。这些食材一共可煎三个煎饼。
所属分类: 主食 家常菜 老人 快餐 午餐
火腿
煎饼
做法
正宗
味道
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