家常炖刀鱼好吃吗,家常炖刀鱼正宗做法

2024-11-10 08:50:41 美食菜谱 admin

简介 家常炖刀鱼
“这样炖刀鱼,不腥,大家都说好吃,不妨试试”

食材明细

主料
  • 刀鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常炖刀鱼的做法步骤

  • 1将刀鱼洗净,剪成块状,放在盘中备用
  • 2把葱姜辣椒,切好放在碗中备用
  • 3把锅中放入油,把葱姜辣椒一块放入锅中炒出香味
  • 4在倒入酱油,添上水,把鱼倒入汤中盖上盖,大火烧开转不至小火炖15到20分钟即可
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 秋季食谱 宴客菜 晚餐
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