“金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······
如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶香红薯窝头的做法步骤
- 1准备好红薯和玉米粉、奶粉。
- 2红薯削皮切薄片，用微波专用保鲜袋装好。
- 3放入微波炉；高火叮3分钟即熟。
- 4趁热把红薯压成泥。
- 5放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
- 6加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
- 7取小块面团于手中，搓成长圆形。
- 8用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
- 9全部面团做好8个窝头。
- 10放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。