“最近总做一些高热量的东西,今天给大家来展示一下我做的青菜吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西兰花的做法步骤
- 1先将西兰花,黄椒,红椒,橘椒切好,放到盘子里,备用。
- 2这步很简单,做一锅水,等水开后把西兰花放入开水中过一下,大约煮2分钟左右,这样在烧的时间,时间较短,而且也会鲜绿,记得放点食用油,以保证蔬菜的鲜亮,之后捞出,备用。
- 3在锅里放少许食用油,把腰果放入锅中,小火,慢慢翻炒,待腰果变成金黄色即可,捞出备用,最后把西兰花和彩椒一起放入锅中翻炒,大约2分钟,放入稍许盐,把切好的蒜末也放入锅中,翻炒3下,即可出锅。