“好常时间没做红烧肉了,今天看见市场五花肉特好,就买了一块...”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
- 1五花肉切块,准备好材料。
- 2把肉用开水焯一下。
- 3锅里放油,入花椒.大料.葱.姜。
- 4五花肉放入煸炒出油。
- 5入老抽酱油。
- 6加入水,红塘,大火烧开后改小火,炖1小时，快出锅时加入盐.鸡精调味。
- 7收汁后,就可以出锅了。
- 8肥而不腻的红烧肉出锅了。
我好吃吗，我酒店大厨做法
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“好常时间没做红烧肉了,今天看见市场五花肉特好,就买了一块...”