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美食菜谱
油泼辣子面(简易版)怎么做最好吃,油泼辣子面(简易版)好吃吗
2024-11-10 06:57:58
美食菜谱
admin
简介
油泼辣子面(简易版)
“自己家吃,方便为主,味道还行。”
食材明细
主料
刀削面
适量
辅料
油菜
适量
配料
辣椒面
适量
花椒
适量
葱末
适量
蒜末
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼辣子面的做法步骤
1准备刀削面,超市有卖的(店员说是刀削面,刀削面有这么长?)。
2准备葱末蒜末。
3锅内烧水,煮面,不要煮的太烂,稍微筋道点口感好。
4面快煮好时加入油菜烫熟后捞出备用。
5将葱末蒜末、盐、味精、辣椒面全部放在面上。
6锅内入油,加入花椒,烧花椒油。
7将热油倒在面上,拌匀,开动吧!
小窍门
烧花椒油可以在面快熟的时候同时进行。 所属分类: 面条 儿童 西北菜 午餐
简易
泼辣
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