“最大众的下饭菜，口感甜咸酸辣适中，营养丰富，色彩多样，做法简单。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
- 1准备好所有食材，胡萝卜、竹笋切丝、木耳泡发切丝。
- 2锅里放油，油热后放入葱丝、蒜片、豆瓣酱爆香。
- 3放入肉丝均匀翻炒。
- 4肉丝至5成熟时加入笋丝、胡萝卜丝、木耳丝继续炒。
- 5少许水加入淀粉搅拌均匀，加入适量白糖、食醋、鸡精。
- 6肉炒至九成熟时均匀淋上淀粉调料水至变透明。
- 7出锅盛入盘中。
鱼香肉丝营养价值，鱼香肉丝家常菜做法
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