奶香黑芝麻吐司步骤做法,奶香黑芝麻吐司怎么做好吃

2024-11-10 06:16:50 美食菜谱 admin

简介 奶香黑芝麻吐司

食材明细

主料
  • 特一粉 300克
辅料
  • 黄油 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 4克
  • 牛奶 140毫升
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 白糖 40克
  • 3克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香黑芝麻吐司的做法步骤

  • 1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。
  • 2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。
  • 3饧制2小时,发到面团的两倍。
  • 4把面团分成三份揉匀。
  • 5放入黑芝麻。
  • 6慢慢揉均匀。
  • 7饧制10分钟。
  • 8擀成长形薄片。
  • 9卷起来,再重复擀卷一次。
  • 10放入吐司模具。
  • 11放到温暖处饧制八分满。
  • 12放入烤箱,190度烤40分钟。取出来脱模。
  • 13晾凉切片,即可享用。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙
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