“豆腐冰淇淋最初发源于日本,相较于普通冰淇淋,豆腐冰淇淋更多的是保证可口美味的同时,降低热量,增加营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆腐冰淇淋的做法步骤
- 1把原料全部倒在打蛋盆里打发至6分发。
- 2就像这样……借助电动打蛋器会省力很多哦。
- 3装在准备好的容器里,放在冰箱冷冻室冷冻,每隔半小时拿出来搅拌下,搅拌4次左右。之后就可以想用啦。
- 4撒上自己喜欢的各种果仁或坚果碎。
小窍门
1、盒装豆腐里会有一些水,把豆腐倒进淡奶前记得把水倒掉哦。2、第一次使用冰淇淋勺,真不太好使耶~~~~多练习几次就好了。 所属分类: 甜品