“三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱三文鱼的做法步骤
- 1带皮三文鱼片涂上少许盐，腌渍10分钟。
- 2将三文鱼片对切。（因为我是做两种口味的三文鱼，因此要最切，也可直接取两片三文鱼，那可以省略这一步了哈）
- 3把咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉混在一起。
- 4三文鱼放在混好的粉类里充分地打个滚儿。
- 5不粘锅里不放油，把三文鱼放到锅里，再开小小火，慢煎。
- 6每一面煎个3，4分钟，整个过程大约翻个2，3次就可以了。