“黄瓜是一年四季的家常菜。
我家黄瓜喜欢这样吃——秘制黄瓜。
每次吃的时候再轻轻地蘸一下料汁,爽脆可口,绝对够味!爽哉!”
食材明细
- 微辣 口味
- 生鲜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清清爽爽秘制黄瓜的做法步骤
- 1黄瓜一根。
- 2切成小段。
- 3小辣椒一个。
- 4小辣椒切成小段。其实用小干辣椒更好,因为干辣椒没有清气的味道。
- 5一瓣蒜,切成小片。
- 6加入辣椒,蒜片,然后加入一勺盐,一勺糖,一勺生抽,少许味精,搅拌均匀,腌制五分钟。
“黄瓜是一年四季的家常菜。
我家黄瓜喜欢这样吃——秘制黄瓜。
每次吃的时候再轻轻地蘸一下料汁,爽脆可口,绝对够味!爽哉!”