“意大利调料，是配合了多种进口香草混合而成，其中有：甘牛至，百里香，迷迭香，邹叶卷心菜，鼠尾草和其他的香草。意大利调料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味，带来的是浓郁丰盛的混合调料，与番茄菜式特别合味。
怀揣着“空冰箱”的心情去逛超市无意是件最惬意的事儿，然后再去“血拼”一番，又把冰箱塞得满满的，于是心里才踏实了许多。周末发现阳台上的罗勒还剩下最后一株还坚挺在寒风中摇摆，于是做了番茄肉酱意面，把家里唯一剩下的鸡翅烤了凑合着吃了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
万用番茄肉酱的做法步骤
- 1猪肉馅用黑胡椒玛味十分钟。
- 2番茄，洋葱切粒。
- 3罗勒叶洗净剁碎末。
- 4热锅热油下蒜末和洋葱煸炒出香味。
- 5下猪肉馅翻炒至变色。
- 6下番茄煸炒出水分，下五大勺番茄酱翻炒均匀，并下新鲜罗勒叶碎末。
- 7下意大利调料翻炒均匀。
- 8下少许白糖调味。
- 9加少许盐调味。