豆腐炖白菜家常菜做法，豆腐炖白菜最好吃_百科屋

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简介豆腐炖白菜

食材明细

主料

白菜 500克
豆腐 200克
肉丝 80克

辅料

葱适量
姜适量

配料

花生油 25毫升
料酒 15毫升
酱油 20毫升
盐 2克
鸡精 2克

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

豆腐炖白菜的做法步骤

1豆腐切成1公分厚的长方块。
2白菜洗净切碎。
3用热水淖一下。
4捞出来备用。
5锅里放油，六成热放入豆腐煎制。
6煎制两面上色。
7放入葱姜煸炒。
8放入肉丝煸炒。
9放入料酒和酱油。
10放入白菜翻炒片刻。
11放入盐和鸡精调味即可。
12出锅装盘。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜老人东北菜秋季食谱宴客菜晚餐

豆腐白菜家常做法

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