“话不多说了，单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉茄子炖粉条的做法步骤
- 1茄子洗净，猪肉取出化冻。
- 2茄子切长条。
- 3猪肉切薄片。
- 4裹淀粉备用。
- 5粉条取出需要的量。
- 6过热水淖3分钟。
- 7捞出备用。
- 8锅中倒少许油，下入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒。
- 9加入料酒、生抽、老抽搅拌。
- 10倒入茄子翻炒。
- 11加入粉条，添少许水，稍炖5分钟。
- 12汤汁浓稠时，加盐和鸡精调味即可。
- 13装入盘中即可。
猪肉茄子炖粉条怎么做好吃，猪肉茄子炖粉条最美味
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