“很简单的一款饼干,烤好后,哇噻,满屋都弥漫着黄油的香味~~~~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉松海苔饼干的做法步骤
- 1黄油放在温暖处软化。
- 2海苔剪着碎片,我用了一张寿司海苔。
- 3黄油软化成这种絮状即可。
- 4全蛋一个,打成蛋液。
- 5黄油加盐打发变白,分两次加入蛋液拌均匀,蛋液留下一点刷饼干表面用。
- 6然后筛入低粉和泡打粉。
- 7拌均匀后加入肉松和海苔,继续拌匀。
- 8所有材料混合成面团,冷藏30分钟定型。
- 9冷藏后,擀成面饼,做出自己喜欢的造型,这个是我用金毛的模子刻出来的。
- 10待烤的饼干摆入烤盘。表面刷层蛋液。
- 11表面上色即可。
- 12冷却后可装入盒中保存。