食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇啤酒鸡翅的做法步骤
- 1准备食材。
- 2锅中倒入开水，加一些料酒，姜片，把鸡翅煮一下，捞入凉水中浸泡备用。
- 3炒锅到油倒入鸡翅翻炒，多炒一时。
- 4再把花椒，香叶，辣椒，八角，冰糖，葱姜蒜全部放入继续翻炒。
- 5加入一勺料酒。
- 6加入，老抽，耗油翻炒均匀。
- 7倒入啤酒。
- 8啤酒的量以淹没鸡翅为好，盖上盖子大火煮开中火炖煮10分钟。
- 9这时可把香菇放入继续煮5-8分钟。
- 10最后再加点盐，胡椒粉调味大火收汁即好。
香菇啤酒鸡翅家常菜，香菇啤酒鸡翅怎样做最美味
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